Kit de detección rápida de Arquea

Una solución de detección rápida, in situ, digitalizada y de autoconsumo

Arquea es un método sencillo de cribado (screening) que ayuda a las empresas a gestionar de forma autónoma la incidencia de patógenos en sus procesos de fabricación alimentaria.

Tiempo de análisis tan rápido como 60 minutos.

Dispositivo portátil (análisis en la misma fábrica).

Reducción de costos operativos.

Proceso digitalizado de extremo a extremo.

Producto intuitivo, diseñado para que pueda ser utilizado sin conocimiento experto ni especializado en el ámbito biotecnológico.

Diferenciación Científico-Tecnológica

Arquea es un producto revolucionario de detección de patógenos en la industria alimentaria, basado en:

Método de detección propietario mediante amplificación isotermal de ácidos nucleicos (AMP-LAMP) ®
Sensibilidad aumentada sin necesidad de enriquecimiento, con capacidad de detección de patógenos latentes.
Capacidad de distinguir patógenos vivos de muertos, evitando falsas alarmas por falso positivo.
Método analítico certificado por la AOAC y compatible con la ISO 16140, validado por el Centro Nacional de Tecnología Alimentaria (CNTA).
Especificidad de detección a nivel género, especie o cepa, esencial en el rastreo de brotes y brechas de seguridad alimentaria.
Portabilidad, rapidez y experiencia de uso integrada: procesamiento rápido de la muestra, en un único paso, en menos de 5 minutos.
Diseñado para implementar las recomendaciones de muestreo de superﬁcies de trabajo del CNTA, la FDA y otras entidades prescriptoras.
Framework de desarrollo enzimático propio, acelerado por AI/ML, y que permite responder a cualquier nueva alerta biológica en horas.
Dispositivo de detección óptica portátil y de bajo consumo, con patente europea concedida N/REF: 2023/29012.

Sistemas de calidad y trazabilidad analítica

Arquea proporciona un soporte digital a las operaciones de control de los procesos de detección de patógenos:

Trazabilidad del proceso analítico.
Acceso histórico a todos los análisis realizados.
Categorización de cada análisis: instalación, zona y subzona de muestreo.
Compatibilidad con los sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria de las empresas: APPCC, ISO 22000, IFS o BRC Global Standards.
Detección de patrones y anomalías. Alertas e ingishts.

Flujo de trabajo

Recogida de muestra con hisopo en la superﬁcie de trabajo.

Mezcla del hisopo con los reactivos Arquea y transferencia al vial de análisis.

Colocación del vial dentro del dispositivo Arquea y realización del análisis: < 60'